Sağlık, lezzet ve doğallık gustosu ile zeytinyağı tutkunlarının gerçek zeytinyağını tadımlamasına öncülük eden Gündoğdu Köken, kaliteli üretimi maksimum seviyede tutarak güvenilirliği sürdürülebilir kılmayı hedefliyor!

Size mümkün olan en taze ve en doğal zeytinyağını, yüksek polifenol seviyelerini koruyarak sunmak için zeytinlerimizi erken ve doğru şekilde hasat ediyoruz ve hiç vakit kaybetmeden soğuk sıkım işlemine alıyoruz, oksijenle temasını kesip tanklarımızda bekletiyoruz.

Hijyen ve teknolojinin tüm imkanlarıyla donatılmış üretim tesisimiz içerisinde, zeytine ve zeytin ağacına olan sevgimiz ile en kaliteli zeytinyağlarını sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz.

Gündoğdu Köyü tarlalarında yere değmeden toplanan zeytinler, toplandığı gün içerisinde, içerisine hiçbir katkı madde ilave edilmeden sıkım işlemine alınır.

Tesisimizde üretilen bütün zeytinyağları 25-26 °C sıcaklıkta “soğuk sıkım” işlemi uygulanarak hazırlanır. Bu işlem sayesinde, zeytin içeriğinde yer alan yüksek vitamin ve polifenol seviyeleri korunur. Ürettiğimiz zeytinyağları doğallığını ve tazeliğini kaybetmeden eşsiz tadını muhafaza ederek sofralarınıza ulaşır.

Tesisimizde üretilen bütün zeytinyağları 25-26 °C sıcaklıkta “soğuk sıkım” işlemi uygulanarak hazırlanır. Bu işlem sayesinde, zeytin içeriğinde yer alan yüksek vitamin ve polifenol seviyeleri korunur. Ürettiğimiz zeytinyağları doğallığını ve tazeliğini kaybetmeden eşsiz tadını muhafaza ederek sofralarınıza ulaşır.

Üretim ve Kalite

Sağlık, lezzet ve doğallık gustosu ile zeytinyağı tutkunlarının gerçek zeytinyağını tadımlamasına öncülük eden Gündoğdu Köken, kaliteli üretimi maksimum seviyede tutarak güvenilirliği sürdürülebilir kılmayı hedefliyor!

Size mümkün olan en taze ve en doğal zeytinyağını, yüksek polifenol seviyelerini koruyarak sunmak için zeytinlerimizi erken ve doğru şekilde hasat ediyoruz ve hiç vakit kaybetmeden soğuk sıkım işlemine alıyoruz, oksijenle temasını kesip tanklarımızda bekletiyoruz.

Nasıl Üretiyoruz?

Hijyen ve teknolojinin tüm imkanlarıyla donatılmış üretim tesisimiz içerisinde, zeytine ve zeytin ağacına olan sevgimiz ile en kaliteli zeytinyağlarını sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz.

Zeytinlerin Taşınması

Gündoğdu Köyü tarlalarında yere değmeden toplanan zeytinler, toplandığı gün içerisinde, içerisine hiçbir katkı madde ilave edilmeden sıkım işlemine alınır.

Soğuk Sıkım

Tesisimizde üretilen bütün zeytinyağları 25-26 °C sıcaklıkta “soğuk sıkım” işlemi uygulanarak hazırlanır. Bu işlem sayesinde, zeytin içeriğinde yer alan yüksek vitamin ve polifenol seviyeleri korunur. Ürettiğimiz zeytinyağları doğallığını ve tazeliğini kaybetmeden eşsiz tadını muhafaza ederek sofralarınıza ulaşır.

Saklama

Tesisimizde üretilen tüm zeytinyağları sıkım işlemi gerçekleştikten hemen sonra özel krom tanklara aktarılarak saklanır. Bu sayede hava ve güneş ile teması engellenen zeytinyağlarımız, sofralarınıza ulaşıncaya kadar ilk günkü tazeliğini, lezzetini ve aromasını korur.

Zeytinlerimizin toplanmasından şişelenip sofralarınıza ulaşmasına kadarki bu süreçte gerçekleşen bütün işlemler, Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Pirina Yağı Tebliği’ne uygun olarak yapılmaktadır.

KALİTE STANDARTLARIMIZ, ÇEVRE TEMİZLİĞİ VE YÖNETİM SİSTEMİ

KALİTE STANDARTLARIMIZ

Dünya çapında kabul görmüş uygulamalar ile çevreye duyarlı üretim yapıyoruz. Aynı zamanda tüm çalışanlarımız için iş sağlığı ve güvenliği konusunda alınması gereken tüm önlemleri eksiksiz bir şekilde uyguluyoruz.

ÇEVRE TEMİZLİĞİ

Gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya ve sürdürülebilir bir gelecek bırakabilmemiz için, doğanın devamlılığını sağlamamız ve her bir öğesine saygı duymamız gerektiğini savunuyoruz. İnsanın üretim yaparken doğayı tükettiğini ve bu tüketimi ile doğaya verdiği zararın boyutlarının farkındayız. Köken ailesi olarak, doğanın bize sunduklarını kirletmeden, sağlık ve doğa ile uyum içerisinde üretimi hedefliyor, atık miktarını minimize ediyoruz.

YÖNETİM SİSTEMİ

Müşteri şartlarını ve yürürlükteki yasal şartları karşılayan yönetim sistemlerini tüm çalışanların katılımı ile sürekli geliştirmeyi hedefliyoruz. Hizmette mükemmelliği arttırmak ve ürünlerimizin kalitesini korumak önceliğimiz. Teknolojiye yatırım yaparak müşteri ve çalışanlarımızın memnuniyetini arttırma ve sahip olduğumuz entegre yönetim sistemini iyileştirme arzusundayız.
Open chat
Merhaba,
Nasıl yardımcı olabiliriz?